Vorspeisen

Kalte Vorspeisen

Mediterranes Salatbüfett mit Anti-Pasti
(Diverse Rohkostsalate, Oliven, Tomate e Mozzarella, gefüllte Früchte mit Weichkäse)
5,00 €
Kleine gemischte Vorspeisenplatte
mit Roastbeef, Pastete im Teig, rohem und gekochtem Schinken, garniert
8,50 €
Schinkenröllchen
garniert mit Spargel, Krautsalat, Flûtes
4,50 €
Geräuchertes Forellenfilet
mit Sahnemeerrettich und Flûtes
4,50 €
Parmaschinken
auf Melone und Flûtes
5,90 €
Krabbencocktail
mit Flûtes
5,80 €
Räucherlachs
mit Sahnemeerrettich und Flûtes
5,90 €
Fischvariatation
mit Räucherlachs, Forellenfilet Salmmedaillon, Garnelen, Flûtes
11,50 €

Warme Vorspeisen

Rinderkraftbrühe
(mit selbstgemachten Markklößchen und Reiseinlage
3,50 €
Hühnerkraftbrühe
mit Fleischeinlage und Reis
3,50 €
Champignoncremesuppe
mit Sahnehäubchen
3,50 €
Spargelcremesuppe
mit Sahnehäubchen
3,50 €
Fischcremesuppe
mit Sahnehäubchen und Kaviar
4,50 €
Broccolirahmsuppe
mit Sahnehäubchen
3,50 €
Hausgemachte ungarische Gulaschsuppe 3,90 €
Gefüllte Blätterteigpastetchen
mit Champignons, Schinken und Zwiebeln
6,00 €

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